为进一步加强校园食品安全监管的工作力度,落实食品安全“两个责任机制”,保障广大师生健康安全,近日,桃源县双溪口镇镇长刘辉带领安委办工作人员开展了校园食品安全专项检查。
检查现场
检查组的工作人员来到辖区中小学的餐厅、厨房、库房等地,细致检查环境卫生、燃气使用、消防消毒等情况,重点查验食品原料存放、进出货台账、食品留样及从业人员健康证是否更新等情况。刘辉强调,校园食品的一点小事,就是学生健康的大事,不要忽视细枝末节,要严格管理、责任落实、规范操作、精细服务,确保师生吃得康、吃得放心。
在学校周边的食品经营区域,检查组的工作人员认真细致地检查了食品质量状况、卫生情况,重点检查了食品生产日期、生产厂家和保质期,查看是否存在销售三无、过期食品等违法现象,告诫经营户不能因为一点蝇头小利,就进过期食品、临时食品,要提高食品安全意识,守好食品安全关。
下一步,桃源县双溪口镇将继续加强食品安全保障工作,推动落实全镇食品安全“两个责任机制”,消除各类食品安全隐患,保障饮食安全,做到警钟长鸣,常抓不懈,守护好广大双溪口人“舌尖上的安全”。
来源:桃源县融媒体中心
作者:姚开新
编辑:李军-ty