为大力响应“健康中国2030”规划，全面落实省、市、县关于食品安全工作的要求，近日，漳江街道开展了以“尚德守法，共享食安”为主题的2025年“食品安全宣传周”活动，全力守护居民“舌尖上的安全”。

此次活动将预防野生蘑菇中毒作为宣传重点，工作人员通过宣讲野生蘑菇中毒的典型案例，告知发生在身边的不良后果，提醒居民提高警惕。同时，工作人员积极向群众宣讲野生蘑菇的科学鉴别方法，如观察蘑菇的颜色、形状等，为群众详细讲解野生蘑菇风险识别与防控知识，包括常见有毒蘑菇的特征、生长环境。

此外，街道工作人员还通过发放宣传手册等形式，向群众普及食品安全法律法规以及其他食品安全常识，引导群众树立不采、不买、不食不明来源食物的观念，切实降低误食中毒风险，增强居民的食品安全意识和科学素养。

此次“食品安全宣传周”活动的开展，对有效提升辖区居民的食品安全意识、营造良好的食品安全环境具有重要意义。漳江街道将持续发力，进一步加强食品安全监管，推动食品安全社会共治，让居民吃得更放心、更安心。