近日，西安镇社会事务综合服务中心协同西安镇社工团队，针对学校、敬老院等特殊场所，全力开展食品安全检查行动，为弱势群体的饮食健康保驾护航。

工作人员们深入辖区学校及敬老院。查看厨房卫生状况，从餐具清洗消毒流程是否规范，到防蝇、防鼠设施是否完备，均细致排查。对食堂食材的新鲜度、储存条件严格把关，着重检查了食品留样制度执行情况，留样冰箱的温度、留样分量与时长均一一核实，确保学校师生、老人吃得既安全又舒心。

“买食品看‘三期’，包括生产日期、保质期、保鲜期。”

“食材存放讲方法，干湿分离、生疏分开......”

社工们在检查过程中向师生、老人们普及食品安全知识，如饭前洗手的正确方式、识别变质食物的小窍门等。同时，收集大家对饮食的意见建议，反馈给食堂管理人员，搭建起沟通的桥梁。

后续，西安镇社会事务综合服务中心将持续关注特殊场所食品安全，不定期检查，让孩子们茁壮成长、老人们安享晚年，以严谨监管守护每一份温暖。