为进一步维护食品安全，保障人民群众身体健康，桃源县泥窝潭乡多措并举，在辖区内开展食品安全专项检查工作，排查隐患，筑牢安全防线。

由分管领导带领乡安监站和综合执法大队，对辖区内学校食堂、酒店餐饮、商场超市等场所索证索票、进货查验、食品安全责任落实等情况进行重点检查，抓实抓细重点场所常态化监管，严格查看从业人员是否持有有效期内健康证明，严厉打击销售“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品等违法违规行为，落实主体责任，牢固树立安全责任意识。督促企业严格按规生产经营，切实消除各类食品安全隐患，及时化解风险问题，全力保障全乡的食品安全。

（检查销售食品）

在检查过程中，对发现的问题及时告知经营业主，要求其限期整改，并将问题整改情况作为下次督导的重点内容，切实守牢食品安全民生底线。

同时，向群众发放宣传材料，普及食品安全相关法律知识以及如何辨别假冒伪劣食品。针对当下临近蘑菇采摘季节，在人流量大及醒目位置张贴宣传海报、悬挂横幅等方式进行宣传，告知群众如何预防野生蘑菇中毒、食用毒蘑菇后如何自救等相关知识。