“李店长，请出示今天你们的进货台账。”清晨，桃源县夷望溪镇农业综合服务中心工作人员来到佩佩鲜果屋开始查看进货台账、进行产品取样、带回检测，这是他每天的常规工作。

“我镇有30余家超市、5家学校、10余家蔬菜水果经营店、50余家农产品生产企业、100余户农业种植大户，保障农产品安全就是保障居民的食品安全，来不得半点马虎。”工作人员介绍道。

农产品检测只是食品安全工作的一个缩影，夷望溪镇有200家餐饮单位和食品流通门店，如何保证万居民的食品安全是夷望溪镇安全生产的重点之一。

强化体系建设。桃源县夷望溪镇按照食品安全“党政同责”要求，明确单位职责，遵循“四个最严”要求，构建预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的食品安全治理体系。

强化宣传宣讲。桃源县夷望溪镇通过“村村响”、微信群、短信、电子屏播放宣传标语，组织村民小组“屋场会”进行宣讲，开办食品安全小课堂，形成群众广泛参与的浓厚氛围。

抓好源头监管。桃源县夷望溪镇开展食品安全执法检查10余次，检查门店80余家次，每周开展常态化农残检测10余批次，组织食品从业人员开展食品安全培训2场，全面加强食品安全源头监管。

下阶段，桃源县夷望溪镇将继续加强食品安全宣传，强化从业人员教育培训，深入村组开展知识宣讲，全力保障人民群众的食品安全。